作り方

①　羽魚を食べやすい大きさに切ったら、袋に羽魚と天草塩からあげのたれを入れます。よくもみ込んで2時間程度漬け込みます。

②　①をザルにとり、余分なたれを落としたら、片栗粉を軽くまぶします。

③　170℃の油で焼く4分30秒揚げれば完成です。

​※　羽魚以外にもサバなどでも美味しく召し上がれます。